O Dia Mundial da Deglutição celebra-se a 12 de dezembro, mas os Serviços de Medicina Física e de Reabilitação, Otorrinolaringologia e Nutrição do Centro Hospitalar de Entre o Douro e Vouga (CHEDV) assinalam a data, com diversas ações, só amanhã, sexta-feira.
Pretende-se, com esta iniciativa, consciencializar para as alterações da deglutição em jovens, adultos e idosos; melhorar a prestação de cuidados aos utentes com alterações da deglutição; e ainda divulgar a existência de dietas de textura modificada para utentes com disfagia de acordo com o Diagrama da International Dysphagia Diet Standardisation Initiative (IDDSI).
