A Casa do Forno do Parque Urbano do Rio Ul vai acolher mais uma oficina do “Ciclo do Pão”. Desta vez, os participantes serão desafiados a produzir, com recurso a métodos tradicionais, o chamado “pão de urtigas”, tendo a oportunidade de pôr as mãos na massa e aprender todo o processo, desde a moagem dos grãos à cozedura do pão, culminando com a degustação do mesmo.
Esta atividade está agendada para sábado, 5 de fevereiro, com início às 15h30 e final previsto para as 17h00.
Para participar nesta oficina, os interessados têm de efetuar marcação através da internet, usando o link: goo.gl/cqnz9h. A inscrição é gratuita, estando definido um limite máximo de 12 pessoas.
Recorde-se que a Casa do Forno faz parte, juntamente com a Casa da Eira e o Moinho de água, das estruturas do ciclo do pão disponibilizadas pelo Município no Parque do Rio Ul. Nesses equipamentos são recriadas atividades tradicionais como a desfolhada, a malhagem, a moagem ou a produção do pão.
