Quantas vezes já olhou para a data de validade de um alimento e pensou: “Será que isto ainda estará bom?” A resposta pode não ser tão óbvia quanto parece.
Saber interpretar corretamente os prazos de validade é essencial para garantir a segurança alimentar, mas também para evitar o desperdício de alimentos que ainda estão em boas condições para consumo.
É importante saber que existem duas formas de...
