Autarquia estuda potencial das borras de café

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Paulo Cavaleiro, da coligação PSD/CDS-PP, sugeriu, nesta última sessão do executivo municipal, a recolha de cápsulas de café no concelho promovida por parte do Município. Mas a verdade é que a câmara está de olho na recolha de outra coisa, nomeadamente de borras de café.

Esta possibilidade, que “não sabemos se iremos concretizar ou não”, “está em estudo há algum tempo por razões de economia circular”, avançou Jorge Sequeira, segundo o qual “a borra de café, que poderíamos recolher de todos os cafés, é um biodegradável e tem tido vários aproveitamentos, designadamente para o cultivo de cogumelos”.

Ainda de acordo com o edil, “há uma cadeia de distribuição de café que tem promovido este exemplo de economia circular”, estando a autarquia “a verificar se é possível inserir essa fileira separadamente do processo de recolha do ‘Comércio Verde’ que temos”.

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